2009年4月20日


[お店]日本橋 ぼんぼり

宮崎料理をアレンジした地鶏の専門店。兎にも角にも旨かった。土台となる鶏がおいしいから、何を食べても最高。その旨さは思わず笑みがこぼれてしまうほど。

場所は茅場町。箱崎JCT のそば。

頼んだ料理は

鶏わさ
アスパラの揚げ物
たまごどうふ
焼き鳥(ささみ、つなぎ、つくね)
霧島ポークのオイスターソース炒め
ぢどり南蛮タルタル添え
ぼんぼり親子丼

どれもたまらんかったです、はい。アスパラ、たまごどうふ、ささみ、ぢどり南蛮・・・あああ。

特徴的なのは親子丼。炭火で焼いた鶏の脇に、卵とじではなくトロトロの玉子焼が乗っている親子丼。炭の香ばしさと、絶妙なダシがきいた玉子焼きのマッチングが最高だった。

他にも頼みたいメニューが色々あったので近々また再訪しよう。この分だと系列店の東京バルバリにも期待できそう。

☆☆☆☆☆
住所 : 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-1 オイスター1-5ビル 1F
電話 : 03-3664-2777
営業時間 :
[月~木] 11:30~14:30 18:00~23:30
[金] 11:30~14:30 18:00~翌5:00
[土] 18:00~22:30
[祝前日] 18:00~翌5:00
日曜・祝日定休



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